通过米线机生产的米粉米线是指以大米为主要原料经浸泡、磨浆、挤压自熟、成型老化等工序制成的米粉米线，其生产工艺为：泡米***磨浆***机器成型（自熟）***米粉老化***米粉泡浸或晾晒***成品收集销售。米线机机电一体结构，外型美观，全封闭式生产，它具有操作简单、无需蒸煮、自动磨浆、自动熟化成型等优点，产品口感好，光泽鲜亮，有韧性，久泡不断、久煮不糊、干炒不易断。

多功能米粉机结合了新的技术，将燃料产生的热量吸收，比市面上的普通米粉机50%降低了生产价格成本。传统米粉机加工时，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。多功能米线机采用生产工艺，效率好，可以生产圆、扁、粗、细各种形状的米线。通过加入各种原料如蔬菜粉、黑米粉、玉米粉、南瓜粉等可以做出不同口感和颜色的米线和其它种类的食品。特性、品质：设计新颖、美观大方、操作简单、---；全自动化：具备自动下浆、蒸粉、排条、收粉功能；适应范围广：可采用液化气、电加热、煤、柴油、柴火等作加热燃料，选择面广；低耗能：通过新型节能炉、节能风管及隔热层等。

广泛适用于大米、玉米、小麦、高梁、甘薯（红薯、苕）、马铃薯（土豆）、豌豆、绿豆等一切含淀粉粮食作物。全自动米线机性能特点：是具有自主技术的挤压式食品机，非常方便的自洁式清洗，开机停机间隔时间自由，加工特色：可生产粗细扁圆的各式米线，现做现卖：操作灵活、---、照明电成本低、非常适合现场现卖或加工出售。米线机不单单可以制作出米粉、米线来，也可以很方便地做其他淀粉类食品的熟化成型。糍粑是南方人比较喜欢的一种小吃食品。是以糯米、土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石臼里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。口感香甜。

一机多用：只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的食品。米线机6大优势保障：智能化，操作简便，性能，，外形美观，搬运方便，结构紧凑，有保障。多功能自熟米线机原料无需粉碎、蒸炊、米线机经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟米线，全自动米线机机换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。米线机是以米为原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（面条）。