米线机是制作米线的主要生产设备，处理好的米粉倒入机器内通过高温高压，将米粉糊化膨化被挤压出来，而米线机的好坏也是决定制作出来的米线好不好吃，这也就是为什么客户购买设备都会到厂家实地考察、现场试机的原因了，因为米线的品质和米线机的也是有着直接的关系。米粉从倒入米线机进料斗后，被螺旋杆送入机器内，米粉进入机器内部是需要进行糊化、膨化，而这也是米线生产中很重要的环节，糊化膨化的程度是决定生产出米线成熟程度，而糊化膨化程度则和机器的温度压力有着直接关系，而糊化膨化过程所需的时间这些都是需要厂家经过不断的试验被生产制作出来，这样做出来的米线---吃的米线机。

为了方便客户可以快速的了解全自动米线机，现将其优势介绍如下：1。自熟型：处理好的原料加入米线机内，自动糊化、膨化，自动聚合，然后经过模具被挤压出来，而挤压出来的即是熟的面条，不需要另外加热，免蒸煮，减少操作，简化生产，而且打打节约了生产成本。2。一机多用：该设备不只是可以生产米线，还可以生产米粉、冷面、年糕、玉米面条、五谷杂粮面条等多种食品，一台机器就能完成这些生产，其实是生产不同的食品是需要更换模具，而定制模具却也花不了多少钱，更换一块模具设备就相当于更换成了一台新的设备，一台设备的使用价值远高于投资价值，为客户们节约投资成本。

3。原料广泛：可选用大米、小麦、玉米、土豆、红薯等五谷杂粮为加工原料，而这些原料都是比较常见，是我国种植面积广泛的植物，不用---选购问题，原料的成本也不会---，可以在原材料上为客户节省开支。4。生产出的食品口感好：因为该设备采用的是物理方法的生产工艺，生产过程中不使用任何化学成分，可以保留原料中的营养成分，生产出的也是原汁原味的，长期使用可以为人体提供所需的营养成分，生产的米粉、米线等产品光泽鲜亮，筋道，久泡不断、久煮不糊、干炒不易断等特点，品---的产品自然---人们的喜爱，那么生意是会越来越好，这有就可以为客户创造出更高的收益。

米粉机清洁保养的有效方法：1、停机后等几分钟左右抽出轴承，把里面的残留的材料把他剥落干净。2、用水进行冲洗进料斗，滤网，以及其他的缝隙和机器孔，及时冲洗干净，以免造成堵塞，但冲洗的时候注意不要把水弄进自动设备里面。3、如果长时间不用，要把电源断开，把机器设备内部擦好食用油，预防生锈。4、清洁好了后可用保鲜膜或者纸箱包装好，避免机器上布满灰尘。