生产的多功能米粉机可以做各种粗细不同的米粉，也可做年糕等。完全摒弃了以往工序，不需要粉碎，蒸煮和电热也不需要任何的添加剂等等，该米粉机一次就可以加工成具有传统风味，洁白、香韧、熟透了的米粉、鲜米粉或年糕等产品口味而不破坏原料的营养成分。米粉机结构合理，，操作使用方便，使用---。

新型米线机，自主开发研制而成，已通过---检测，符合食品机械要求。适用于以大米为原料生产米粉，以大米或者大米粉料为原料可生产米粉、米线、河粉及年糕、糍粑等；以杂粮面粉为原料可生产玉米面条、小麦面条、荞麦面条、冷面等；以杂粮淀粉为原料可生产玉米粉丝和各种豆类粉丝（粉条）及薯类粉丝（粉条）等

做好后冷却，拿到市面上卖，也称为酸浆米线，干拌粉或凉拌粉，属于种南方特色小吃，筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味。吃法有凉拌和热拌之分，夏天喜爱的就算是干捞粉了，就跟北方的凉拌面一样，粉是凉的，菜是凉的，汤汁酱料也是凉的，酸酸甜甜，爽滑清新，贴脾贴胃，再盛一碗清汤，撒点小葱，即可食用。酸浆米线机，米线含有丰富的营养价值，清爽可口，易于---，食用方便。